El gobernador Carlos Manuel Merino Campos y la presidenta del Sistema DIF Tabasco, Guadalupe Castro de Merino, pusieron en marcha el Programa de Alimentación Escolar Modalidad Caliente, cuyo objetivo es mejorar la nutrición y el rendimiento académico de más de 130 mil alumnos de educación básica.
En el banderazo de salida de los paquetes alimentarios, la señora Guadalupe Castro apuntó que la nueva acción conjuga el trabajo de los sistemas nacional, estatal y municipales del DIF, con el sector educativo, con el fin de fortalecer la alimentación de la infancia, en el marco de la Estrategia Integral de Asistencia Alimentaria y Desarrollo Comunitaria, que atiende a grupos de atención prioritaria.
Castro de Merino acentuó que Tabasco es pionero en la implementación de esta modalidad, ya que el 100% de los desayunos escolares que se sirven en la entidad son calientes; es decir, “consisten en una ración alimentaria nutritiva, preparada en espacios creados específicamente para este fin”, expuso.

«Sabemos que la educación es indispensable y necesaria para el progreso social, para el desarrollo del estado y el fortalecimiento de nuestra cultura, pero también queremos mucho que quienes reciben su instrucción académica o educativa, lleguen sanos, gocen de una adecuada alimentación y bienestar»
Carlos Manuel Merino Campos
Gobernador del Estado