¿Es la carne sexy? (tiempo estimado de lectura: 6 minutos) “No sé si enamorarme o hacerme un sándwich, la idea es sentir algo en el estómago” Mafalda Elisabeth Casanova García afgha@hotmail.com Jorge Quiroz Valiente (917)106 7165 Aunque el consumo moderado de carne no es dañino, el exceso puede...

El sargazo puede convertir el mar en pantano (tiempo estimado de lectura: 5 minutos) "En la naturaleza no hay recompensas ni castigos, hay consecuencias” Bob Ingersoll Elisabeth Casanova García Jorge Quiroz Valiente afgha@hotmail.com (917)106 7165 Desde 2011, las playas tropicales de África a...

Las mascotas asilvestradas vs. la biodiversidad (tiempo estimado de lectura: 5 minutos) "Destruir las selvas para obtener dinero es como usar una obra del Renacimiento como leña para preparar comida" Edward O. Wilson Elisabeth Casanova García Jorge Quiroz Valiente afgha@hotmail.com (917)106 7165...

Control de natalidad en insectos(tiempo estimado de lectura: 5 minutos) “Si amas al sol que te alumbra, tal vez amas, y si amas al insecto que te muerde, amas”.Antonio Porchia Jorge Quiroz Casanovajorgequirozcasanova@gmail.comJorge Quiroz Valiente917 106 7165El control de plagas es, en muchos...

EL CONTRABANDO DE GANADO, ¿TIENE ALGÚN RESPONSABLE? (tiempo estimado de lectura: 5 minutos) “Todo está perdido cuando los malos sirven de ejemplo y los buenos de mofa” Demócrates ELISABETH CASANOVA GARCÍA afgha@hotmail.com JORGE QUIROZ VALIENTE jorgequirozvaliente@hotmail.com Más de un millón de...

El individualismo en el campo (tiempo estimado de lectura: 5 minutos) “Para educar a un niño hace falta la tribu entera” Proverbio africano Elisabeth Casanova García afgha@hotmail.com Jorge Quiroz Valiente jorgequirozvaliente@hotmail.com En general, una conducta individualista genera beneficios...

Carne verde y grasa amarilla (tiempo estimado de lectura: 5 minutos) “Además de tratarse de una economía del exceso y los desechos, el consumismo apuesta a la irracionalidad, y no a sus decisiones bien informadas tomadas en frío; apuesta a despertar la emoción consumista, y no a cultivar la...

Estatus sanitario animal: ideal para exportar (tiempo estimado de lectura: 5 minutos) “No es lo que tú tienes, sino cómo usas lo que tienes lo que marca la diferencia” Zig Ziglar Elisabeth Casanova García Jorge Quiroz Valiente afgha@hotmail.com jorgequirozvaliente@hotmail.com Una llamada de...

La industria quesera en México (tiempo estimado de lectura: 6 minutos) “El peligro más grande no es que nuestros objetivos sean muy altos y no los alcancemos, sino que sean muy bajos y los alcancemos” Miguel Ángel Buonarroti Elisabeth Casanova García Jorge Quiroz Valiente afgha@hotmail.com...

Beber y comer con etiqueta (tiempo estimado de lectura: 5 minutos) “Hoy vivimos en un mundo donde la limonada está hecha de sabores artificiales y la cera para los muebles está hecha de limones reales” Alfred Newman Elisabeth Casanova García Jorge Quiroz Valiente afgha@hotmail.com...