El director comercial de Cervecería Minerva, Juan Carlos Banda, indicó que el mercado de la cerveza artesanal mexicana creció 22 por ciento durante 201
Guadalajara,
Notimex
Jalisco participa con casi el 20 por ciento de la producción de cerveza artesanal en el país, y pese al crecimiento del sector, en los últimos años, representa el 0.1 por ciento del total de la industria cervecera nacional.
En rueda de prensa, para dar a conocer el Octavo Festival de la Cerveza 2015, del 9 al 11 de octubre, el director comercial de Cervecería Minerva, Juan Carlos Banda, indicó que el mercado de la cerveza artesanal mexicana creció 22 por ciento durante 2014.
“Vamos por muy buen camino y el objetivo de este festival es dar a conocer al consumidor que existe la opción de la cerveza artesanal”, resaltó Banda, quien es uno de los organizadores del evento, en el cual, dijo, se tendrá un Pabellón de Cerveceros Caseros.
El Octavo Festival de la Cerveza contará con 35 expositores, 14 de ellos de Jalisco; habrá también 13 marcas de países como Alemania, Bélgica, China, Inglaterra y Estados Unidos.
Por cuarto año consecutivo se contará con la zona para los juegos cerveceros como levantamiento de tarro, beer pong, beer basket, flip cup, das boot, entre otros.
Luego de tres fechas eliminatorias en diferentes bares de la ciudad, el sábado 10 de octubre será la gran final “campeón de campeones de beer pong”.
Este festival, considerado el más importante del país y de América Latina, contará además con un Salón de Catas, en donde un grupo de mujeres catadoras de cerveza en México coordinará el programa con dos opciones: Cata-maridaje de cerveza-asados y cata-sampler de cuatro diferentes tipos de cerveza.
Habrá también área gastronómica; una zona de asadores con cursos sobre diferentes técnicas de ahumado y parrilla; un Kid´s club; juegos inflables y extremos; y con el boleto de entrada los asistentes podrán adquirir un vaso ecológico conmemorativo del evento.
Amenizarán artistas locales, nacionales e internacional.